試食販売の様子

2月1・2日の試食販売ではブリのひものの展示とひもの開きの実演を行いました。
今の時期は天気が良く、乾いた風が吹くのでひもの開きの実演と即売には持って来いです。
午前中に開いた魚が2時～3時ころには乾いたので6枚1000円で買っていただきました。
ひもの開きの実演が好評を頂いたので次回も天気がよければやろうかな。

と言うことで次回の試食販売会は2月21・22日＠伊東マリンタウンです。